La alegere, aveți două opțiuni: evacuarea aburilor în exterior printr-un coș de fum sau recircularea aerului înapoi în încăpere. Evacuarea în exterior este mai eficientă, deoarece elimină umezeala și mirosurile direct afară din locuință. Totuși, necesită acces la un sistem de evacuare, ceea ce nu este întotdeauna posibil din punct de vedere tehnic.
Hota telescopică cu recirculare utilizează filtre cu cărbune activ care purifică aerul și îl returnează în bucătărie. Această variantă este mai flexibilă la instalare, însă necesită înlocuirea regulată a filtrelor de cărbune la fiecare 3–6 luni, în funcție de frecvența utilizării. Filtrele metalice de grăsime trebuie curățate periodic la ambele tipuri de hote.
Dacă aveți posibilitatea de conectare la un coș de fum, alegeți varianta cu evacuare. Modul de recirculare este ideal în renovări, acolo unde nu este posibilă instalarea unui nou sistem de conducte.